雪天物品运输难 济宁城区多数青菜价格翻番

　　南菜市里，市民互相搀扶着买菜(记者万德龙摄)

　　昨日上午8时许，红星农贸市场里，菜贩们急切等待的供货商们终于姗姗来迟，等待抢购蔬菜的市民一拥而上。“明天的菠菜价格至少翻倍，城郊的蔬菜大棚被积雪压垮的不少。”供货商张大哥告诉记者。“下了一夜的雪，今天的菜价已经贵了不少，菠菜3.5元/斤、蘑菇5元/斤、青辣椒4元/斤、黄瓜5元/斤，就连最便宜的大白菜也卖到1元/斤。”但在城区最大农贸市场之一的南菜市，则可以用“人烟罕至”来形容。

　　蔬菜供应充足，运输成最题

　　昨日上午10时许，大雪似乎没有要停的意思，记者在红星农贸市场里看到，这里的蔬菜供应相当充沛，黄瓜、西红柿、西芹、牛羊肉一应俱全。虽说身价无一例外出现了上扬，但市民的抢购热情却丝毫没有减退，究其原因大家担心暴雪过后菜价会进一步上涨。“今天的菜价上涨主要是运输、人力成本暴涨，因为很多蔬菜都是大雪前收货的，所以减产导致的价格上涨估计要等到明后天。”供货商张大哥告诉记者。在南菜市，记者看到，由于这里是露天菜市场，所以暴雪天里前来买菜的市民并不多，但是表面冷清并不代表商贩们的生意不好。“现在，不管是青菜还是牛羊猪肉都有专门的供货商给终端送菜，他们不仅给大酒店供货，也给一些菜贩、蔬菜小超市等送货。只不过，供货商平日里天不亮就开始送货了，普通市民并没有察觉罢了。今天天气不好，送货慢了些，所以让市民赶上了。”南菜市里一家干货批发商王老板说，天气原因推高了运输成本进而抬高了菜价，例如货车冷天慢行就会多烧油、送货搬运师傅报酬增多等等。

　　菜价上涨市民能接受，超市最受欢迎

　　面对突如其来的菜价上涨，很多市民所表现出来的宽容要远远大于这场暴雪本身。“我买了几样青菜花了20多元，还买了两斤多羊排，回家清炖冬瓜吃，都比平时贵了不少。但是我十分理解，要知道这个天儿还能买到如此新鲜的青菜已经相当知足了。我年轻的时候每逢大雪天，只能在家里啃白菜，想吃到爽口的黄瓜、滋补的羊肉是想都不敢想。”家住国翠城的刘大姐告诉记者，“买菜的时候几乎所有的菜贩都告诉我明天的菜价肯定还要涨。所以，我回到家放下菜后又再次下楼，打算多买一点青菜囤着，避免过两天菜价上涨太多。”

　　菜市场的生意并未受到暴雪过多影响，而购物更好的超市则吸引了更多的市民。据记者调查，市民青睐雪天里去超市采购主要有三点原因：一是超市特价菜便宜，价格更加透明；二是超市可以一站式购齐，除了青菜还能买些日常用品；三是超市购物更好，冬暖夏凉还可以刷卡。“你看看，白菜都被抢干净了，其他绿叶菜也抢得差不多了。超市里的青菜还是更具性价比，因为我们的供应商规模比较大，蔬菜供应可以按时按量。”某超市生鲜区负责人胡经理说，“但是，看今天的势头，明天新进货时菜价是必涨无疑了。”

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　　粮旱稍解，蔬菜大棚仍需“添衣”

　　(见习记者杨柳)近日，持续的雨雪天气虽伴随着较大程度的降温，但这场大范围的雨雪天气也带来了非常可观的降水量。记者从市水文局水情科和市农业技术推广站了解到，11月份以来，我市的有效降水量已达到了60毫米左右，而且此次雨雪天气分布范围广，积雪均匀地给地表覆盖上一层湿润的“棉被”，能有效回补土壤含水量。

　　“今年从1月1日至11月24日8时，我市累计雨量为636毫米，较去年同期536.2毫米偏多19%，较历年同期683.9毫米偏少7%。”市水文局水情科工作人员告诉记者，今年11月中旬以来，我市的雨量已达到60毫米左右，而历年同期的雨量平均在20毫米左右，已经是历年同期的三倍左右。“由于今年前期一直比较干旱，南四湖的水位已经长时间位于死水位以下了，加上工业用水、灌溉用水的消耗，近期的降水并没有明显增加我市的蓄水总量，只是单纯缓解了农作物旱情。”

　　同时，记者从市农业技术推广站了解到，近期持续的雨雪天气对我市常见的小麦、大蒜、圆葱等露天作物的影响利大于弊。“雨雪天气首先有效回补了土壤的含水量，缓解了粮旱；其次，虽然雪天之后易出现降温，但大范围较大强度的降雪之后，积雪就像是‘被子’覆盖在了农作物上，对农作物起到了保温的作用，零下10摄氏度的低温一般也不会对农作物造成危害。”

　　“但较大强度的降雪易对大棚作物造成危害。”市农业技术推广站工作人员告诉记者，高强度的降雪容易将大棚覆盖的薄膜压坏、压塌，继而造成大棚作物冻坏。“我市常见大棚种植蔬菜，高强度降雪之后，农民朋友一定要注意将大棚薄膜外的积雪及时清扫，以免将薄膜压坏、压塌。另外，还要及时做好大棚蔬菜的防冻措施，遇有夜间降温天气，把草苫子等覆盖物盖严、压好，同时堵塞各处的缝隙，尽量减少缝隙散热。”

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